Hawana banana

Składniki
na 2 porcje:

• 3 banany
• 250 g cukru- 1 kubek
• 50 ml rumu
• 100 ml mleko kokosowe
• lody waniliowe
• biszkopty

Przygotowanie:

• banany kroimy na ok. 4 równe części
• rozgrzewamy patelnię
• cukier rozsypujemy na patelni i karmelizujemy- czyli podgrzewamy do momentu uzyskania płynnej konsystencji, dolewamy rum, podgrzewamy, dolewamy mleko kokosowe. odparowujemy je i wrzucamy banany
• przekładamy do pucharków i podajemy z gałką lodów waniliowych i biszkoptem.

Smacznego!


P.S

• najlepsze lody waniliowe -Carte Dor z Wanilią z Madagaskaru- polecam!