Kąski Kurczaka w delikatnym sosie PaPRYKOWO- śmietanowym

Składniki:
na 4 porcje

• 2-3 filety z kurczaka
• 2 czerwone papryki
• 2 pomidory
• 200 ml śmietany 18 lub 30%
• 1 ząbek czosnku
• sól 
• pieprz
• 4 łyżeczki słodkiej papryki
• 6 łyżeczek ostrej papryki
• 3 łyżki miodu lipowego
• oliwa z oliwek
• makaron typu Tagliatelle

Przygotowanie:

• kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem
• paprykę i pomidory wyparzamy, pomidory obieramy ze skórki, filetujemy, kroimy w kosteczki, podsmażamy na oliwie z oliwek razem z czosnkiem pokrojonym w plasterki, doprawiamy papryką słodką oraz ostrą, dodajemy miód oraz szczyptę cynamonu
• do warzyw dodajemy kurczaka, podsmażamy jeszcze około 20 minut po czym dodajemy śmietanę i podgrzewamy.
• Podajemy z ryżem lub makaronem typu tagliatelle posypane startym parmezanem oraz oregano
• SMACZNEGO!

P.S

• Makaron możecie zastąpić ryżem basmati lub jaśminowym- PYCHA!